Produktinformation
 
Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16–18 Minuten.
 
Eigenschaften
 
Inhalt:
1.000 g
 
Hersteller:
Riseria Modenese