Produktinformation

 

Das Öl aus den Kernen der Weintraube ist hoch erhitzbar bis ca. 190°C. Deshalb eignet es sich zum Frittieren, für Fondues und zum scharfen Anbraten. Da es geschmacklich sehr zurückhaltend ist, kann man es gut mit aromatischeren Ölen mischen, beispielsweise für Kartoffel- und Linsensalat.

 

Eigenschaften

 

Inhalt:

500 g

 

Hersteller:

Huilerie Lapalisse

Traubenkernöl HUILE DES PEPINS

7,90 €Preis