Produktinformation

 

Anbaugebiet:

Venetien; Hügellandschaft des Valpolicella.

 

Rebsorte: 

Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%

 

Farbe:

Intensives, einladendes Rubinrot.

 

Geruch: 

Noten von reifer, schwarzer Kirsche und Pflaumen, folgen Anklänge von Kakao, Vanille und Cassis.

 

Geschmack: 

Am Gaumen mit dichtem und reichhaltigem Körper, weichen und gut eingebundenen Tanninen und sauber abgestimmter Frucht.

 

Alkoholgehalt:                

12,5%

 

Serviertemperatur:    

15 - 16 °C

 

Serviervorschläge:        

Geeignet zu anspruchsvollen Schmorbraten, vorzüglich zu Wildbret und Hasenbraten; passt sehr gut zu gebratener Entenbrust mit Orangen; zu langgereiften Käsesorten; als gewagte Kombination mit Hummer in ausgiebiger Tomatensauce.

 

Hersteller:

CORTE GIARA

Valpolicella Pagus DOC - 2019 - 0,75 l

8,50 €Preis