Produktinformation
Anbaugebiet:
Venetien; Hügellandschaft des Valpolicella.
Rebsorte:
Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Farbe:
Intensives, einladendes Rubinrot.
Geruch:
Noten von reifer, schwarzer Kirsche und Pflaumen, folgen Anklänge von Kakao, Vanille und Cassis.
Geschmack:
Am Gaumen mit dichtem und reichhaltigem Körper, weichen und gut eingebundenen Tanninen und sauber abgestimmter Frucht.
Alkoholgehalt:
12,5%
Serviertemperatur:
15 - 16 °C
Serviervorschläge:
Geeignet zu anspruchsvollen Schmorbraten, vorzüglich zu Wildbret und Hasenbraten; passt sehr gut zu gebratener Entenbrust mit Orangen; zu langgereiften Käsesorten; als gewagte Kombination mit Hummer in ausgiebiger Tomatensauce.
Hersteller:
CORTE GIARA
8,50 €Preis